公式のドキュメントを読めばすぐわかるんだけど、色々ググったりしちゃったのでメモ。
CKEditor 4.*
<script type="text/javascript">
// クラス名を指定する場合
CKEDITOR.replaceAll('useCKEditor');
// すべてのtextareaを指定する場合
CKEDITOR.replaceAll();
</script>
<textarea name="editor1" id="editor1" class="useCKEditor" cols="30" rows="10"></textarea>
<textarea name="editor2" id="editor2" class="useCKEditor" cols="30" rows="10"></textarea>
